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La tavola imbandita...loving cooking...

food & Photo

TARTELLETTE ALLA CREMA









Buongiorno, buon venerdi oggi torno con un dolcetto per lo #sweetfriday.
Sono delle tartellette di pasta frolla farcite con una crema di semolino e gocce di cioccolato. Se volete potete sostituire le gocce di cioccolato con dell' uvetta o dei canditi.
Un' idea per portare in tavola un dolce durante le festività di Pasqua.

STUFATO DI MANZO CON PANNA ACIDA

















Buongiorno, oggi prepariamo un piatto di carne cotto lentamente, visto che non abbiamo fretta, con l' aggiunta di paprika e panna acida.
Uno stufato di manzo morbidissimo che si scioglie in bocca.

VERDURE STUFATE AL BACON




Buongiorno,   oggi un piatto di verdure, un contorno adatto a qualsiasi portata con carciofi e arricchite con bacon affumicato

FUSILLONI CON BROCCOLO ROMANO






Questa è una pasta con la verdura. Potete usare una pasta lunga, corta, in tanti formati "speciali" con un condimento verde da preparare in non più di 30 minuti. Un primo piatto che sa di primavera.

MUFFIN COLORATI PER CARNEVALE












Buongiorno, ecco la ricetta per preparare dei golosissimi muffin arricchiti con panna montata e confetti colorati al cioccolato che si possono preparare in occasione del carnevale o per una festa di compleanno. Cosi colorati piaceranno tanto ai bambini.

MASCHERINE DI CARNEVALE











Buongiorno,  questi sono dei simpatici e colorati biscotti a forma di mascherina per festeggiare il carnevale.
Io li ho semplicemente decorati con quello che avevo in casa,del cioccolato e dei confettini colorati. Niente di più semplice.

PATATE "VESTITE" RIPIENE DI PORCINI












Buongiorno, oggi vi propongo delle patate "vestite", un contorno ricco e gustoso farcite con i funghi e avvolte nello speck. Una versione "elegante" rispetto alle classiche patate al forno.

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