Buongiorno a tutti, devo dire che questi biscotti, hanno superato di gran lunga le mie aspettative. Sono dei biscotti creati senza seguire alcuna ricetta, ma guidata dal mio istinto e presa da una voglia irrefrenabile di mangiare i lamponi che adoro! Insomma una crema delicata ai lamponi racchiusa tra due cialde croccanti di pasta frolla, una vera delizia.