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REGINETTE CON SALSICCIA E ZAFFERANO




Buongiorno, oggi un buon piatto di pasta che ho trovato su un numero di Alice una ricetta della bravissima Emanuela Trotta. 
Un piatto che si prepara in poco tempo e molto gustoso grazie alla salsiccia e alla panna.

SOVRACOSCE DI TACCHINO FARCITE CON SALSICCIA





Buongiorno,  le sovracosce di tacchino, sono le parti terminali della schiena che si basano sulle anche. Si trovano in vendita anche attaccate alle cosce. La carne di tacchino è molto digeribile è adatta a tutte le cotture, anche ripiena, come la ricetta che ho preparato i oggi cioè delle sovracosce ripiene con salsiccia e arrotolate.

PAN BRIOCHE AL CIOCCOLATO









Queste briosche rigorosamente fatte in casa, genuine, fragranti e golosissime sono ottime da preparare per la colazione. Queste vanno benissimo per la colazione di Pasqua. 

TORTINO DI PASTA FILLO




Buongiorno, oggi prepariamo un antipasto ideale  per il giorno di Pasqua, la mia versione è con gli spinaci e uovo racchiusa in un guscio croccante di pasta fillo.


TARTELLETTE ALLA CREMA




Buongiorno, buon venerdi oggi torno con un dolcetto per lo #sweetfriday.
Sono delle tartellette di pasta frolla farcite con una crema di semolino e gocce di cioccolato. Se volete potete sostituire le gocce di cioccolato con dell' uvetta o dei canditi.
Un' idea per portare in tavola un dolce durante le festività di Pasqua.

STUFATO DI MANZO CON PANNA ACIDA

















Buongiorno, oggi prepariamo un piatto di carne cotto lentamente, visto che non abbiamo fretta, con l' aggiunta di paprika e panna acida.
Uno stufato di manzo morbidissimo che si scioglie in bocca.

VERDURE STUFATE AL BACON




Buongiorno,   oggi un piatto di verdure, un contorno adatto a qualsiasi portata con carciofi e arricchite con bacon affumicato

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