LA MIA FOCACCIA PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Buongiorno,                                                        mi ricordo che quando andavo a scuola e prendevo il treno, vicino alla stazione c' era una focacceria dove facevano delle focacce buonissime. Noi ragazzi ci fermavamo sempre, quando uscivamo da scuola, prima di prendere il treno per il ritorno e io ricordo che mangiavo o la focaccia ricotta e spinaci o formaggio e prosciutto. Cosi ho voluto provare a replicare quella con il prosciutto cotto e la fontina.
Vi lascio alla ricetta!

POLLO ARROSTO CON SPEZIE

Buongiorno e buon lunedi, 
io ho preparato questo pollo e ho provare una ricetta un pò diversa dal classico pollo arrosto.
L' ho condito con delle spezie e aromi l' ho lasciato marinare e poi l' ho messo in forno. Se avete in casa gli ingredienti potete prepararlo per la cena di questa sera.

ROTOLO DI TACCHINO

Buongiorno,
come mi piace questa ricettina è proprio venuto bene questo polpettone, avete notato la fantastica crosticina che si è formata sulla superficie? Ottimo con delle verdure al forno o con dell' insalata o anche dei fenocchi.Vi do subito la ricetta, questo polpettone con carne di tacchino e prosciutto, si può tranquillamente preparare anche al mattino, cosi avete già risolto il problema della cena e si può considerare un piatto unico, piacerà sicuramente anche ai vostri bambini.

TORTA SALATA CON BROCCOLO ROMANO E SPECK

Buongiorno a tutti, con questo freddo oggi ho pensato bene di accendere il forno per scaldarmi. Ho guardato nel frigor e avevo giusto giusto gli ingredienti adatti per preparare questa pasta brisèe con il cavolo romano lo speck e il provolone dolce

CIAMBELLA AL PROFUMO DI CANNELLA

Buongiorno,     devo dire che non è da molto tempo che ho iniziato a preparare ciambelle perchè non avevo ancora trovato una ricetta che mi ispirasse. Poi quando ho trovato questa ricetta allora la preparo molto spesso, soprattutto per la colazione del fine settimana.

Ho voluto prepararla con le noci e la cannella, i profumi tipici del Natale, ottima per la colazione del giorno di Natale perchè no? 

PAPPARDELLE AI FUNGHI

Buongiorno, vi propongo un' altra ricetta facile e veloce ed io aggiungrerei anche molto gustosa, adatta in queste fredde giornate invernali che preannunciano il Natale con un bel calice di vino rosso.

TARTINE PRONTE IN POCHI MINUTI

  Buongiorno a tutti, una mia amica mi ha chiesto un consiglio per poter preparare un'antipasto veloce

durante le feste natalizie da poter offrire ai suoi ospiti. 

       Ecco qui una ricettina davvero facile e veloce da prepare in pochi minuti. Vi bastano solo 3 ingredienti