Buongiorno e buon lunedi, se volete preparare qualcosa di buono per alleggerire questo lunedi di settembre allora vi consiglio questa pizza con fiordilatte e ricotta. I miei figli l' anno mangiata addirittura per merenda. Il fiordilatte e la ricotta le conferiscono un gusto molto delicato, con una base croccante.
Buongiorno, benvenuto settembre....da te mi aspetto molte cose!
Prima di tutto per celebrare questo mese ho deciso di preparare un dolce con le mele che arrivano direttamente dalla Val di Non.
E' da tanto tempo che cerco la ricetta originale dello Strudel di mele del Trentino Alto Adige fatto con la pasta frolla e per questo devo ringraziare Anna Messner Perathoner per la ricetta originale e Germana Busca per la spiegazione passo per passo.
E' davvero molto buono, buonissimo direi, penso che d' ora in poi quando farò lo strudel utilizzerò solo ed esclusivamente la ricetta di Anna.